11.19.2012

La première fois dans ma vie!

Un des symbols ou des choses qu'on pense de l'Angleterre?

Pas de "fish&chips", mais "Afternoon tea"!!!

Je n'ai jamais eu d'occasion de faire l'expérience de ce rituel dans un restaurant ou café alors que j'habite dans ce pays depuis plus de deux ans! 

En plus, il y a quelques semaines, une amie nous a renseignés sur un musée dans la ville où on habite depuis plus d'un an et qu'on ne connaissait pas du tout! En fait, ce musée n'est pas le coeur de notre intérêt mais le café dans ce musée qui apparemment offre un très bon Afternoon tea.

Alors ce samedi, avec 4 amis, on est parti au musée pour manger ;)

C'est un coin assez caché car il n'y a pas beaucoup de gens qui connaissent ce musée, surtout ce café où on peut déguster ce plat de thé-gâteaux seulement avec une réservation en avance de quatre personnes au minimum. 

Dans le café, il y avait plein de vases, plats et théières joliment décorés et colorés.

D'abord, on a tous choisi un type de thé qu'on veut (on pouvait bien sûr choisir du café aussi mais on y était pour suivre le rituel anglais 100%! 

Après environ 10 minites, voilà, un, non deux châteaux de sandwichs, scones et gâteaux! 
Un moment après, on a eu aussi du pain aux raisins, fromage et cannelle.
La joie ne venait pas seulement de nous cinq mais aussi des visiteurs de d'autres tables. 

Mon préféré était le scone aux raisins.

Selon Ben, il n'était pas aussi bon que la dernière fois où il est venu le matin et probablement les scones étaient plus frais.

Néanmoins, c'était bien bon pour moi♡

En discutant, on a bien dégusté ces châteaux mais on n'a pas pu tout finir. La plupart étaient très sucrés et lourds! 

On n'a pas pu en laisser et partir alors on a demandé d'en emballer et ramener à la maison.

Ce geste était considéré mauvais ou impoli dans ce pays auparavant mais aujourd'hui, il peut être accepté si les gens de café ou restaurant sont gentils. 

Hmmm, ce jour-là, on n'avait plus besoin de rien manger!

Si vous venez à Brighton, on vous y amènera! 

11.12.2012

Un été spécial au Japon

L'hiver arrive déjà en Angleterre. Ce sera ma troisième année.

J'étais absente encore une fois depuis le blog sur l'Ethiopie.

Depuis le mois d'août, dès mon retour du Japon, j'ai trouvé un travail qui m'a occupée trop. J'ai dû bosser 6 fois par jour à peu près...

Le travail se calme un peu cette semaine du coup, j'ai un vrai weekend et reponse à mon été au Japon avec trop d'humidité...

10 jours après mon arrivée (retour) au Japon de l'Ethiopie, on a organisé la cérémonie de mariage dans un temple Shinto dans ma ville natale comme on voulait depuis nos fiançailles.
Et une réception officielle l'a suivi dans un hôtel à côté avec un petit groupe d'invités que nous avons des liens très forts, soit professionnel, soit familial, soit personnel.

Ma robe, plutôt meS robeS étaient très très lourdes. Elles sont les moins pertinentes à porter en été au Japon mais je me suis débrouillée.
Maintenant c'est un bon souvenir!

La réception de deux heures était trop rapide de parler avec les invités séparément et de dégûster les plats qui semblaient très très délicieux.

Néanmoins, si les invités ont passé un bon temps pendant la réception, on serait très heureux.
En plus, on ne peut pas cesser de remercier mes parents qui ont fait probablement plus de démarches  pour cette préparation plus que nous!
Quelques amis de Ben et ses parents sont venus jusqu'au Japon pour assister cette série de notre mariage.

Ils sont restés 2-3 jours à Kitakyushu. J'espère qu'ils ont passé un temps fun en visitant ma ville.

Château de Kokura (Il y avait pleins d'activités pour les visiteurs)
Une semaine après, on a organisé une autre fête avec plutôt nos amis à Osaka et ses alentours.
Cette fête était moins formelle mais le temps a passé très vite.

J'étais contente de revoir beaucoup d'amis que j'avais pas vus depuis longtemps!
Pendant notre séjour à Osaka, on n'a pas oublié d'aller à notre restaurant préféré (Kathmandu), la cuisine népalaise. 
Après ces deux semaines de fêtes, nous sommes partis à une sorte de la lune de miel à l'île de Shikoku en moto. Moi, j'étais tout simplement derière Ben.

Tosa où un grand samuraï est né.
Il faisait tellement beau et chaud que c'était un peu fatigant mais c'était très calme et beau d'être toujours entouré de la nature (des montagnes et la mar) avec la cuisine locale de chaque endroit.

BBQ
Sashimi (viande fraîche) de cherveuil, poisson de la rivière guillé et salé, etc...
Le coucher du soleil d'un bateau de Hyogo à l'île de Shodoshima
 
Je me sens vraiment chanceuse d'avoir pu fêter notre mariage deux ou même trois fois avec nos familles et amis de la vie! 

Merci tous d'être venu à nos mariages et avoir passé ces occasions spéciales avec nous!