12.17.2012

Grand plan d'anniversaire

Pour la première fois depuis mon arrivée en Angleterre, j'ai pu fêté l'anniversaire de Ben d'une bonne manière.

Pourquoi pas les dernières deux ans?

Ce n'est pas parce que je ne le voulais pas mais il y a deux ans, on était à un petit hôtel près de l'aéroport de Heathrow car j'ai dû rentrer au Japon en urgence et mon vol le lendemain était de bonne heure. 

L'année dernière, Ben était toujours en Angleterre alors que j'étais au Japon pour attendre à une cérémonie d'anniversaire de la mort de ma grand-mère et aussi commencer les préparatifs de notre mariage cet été. 

Alors la vérité de la troisième année! 

J'ai mis beaucoup d'efforts pour cette troisième mais première année. 

1ère plan : quelques jours avant son anniversaire

On était invité au dîner chez nos amis. Alors j'avais communiqué avec eux en avance pour le surprendre pour son anniversaire. Ils ont préparé un bon gâteau marron avec ma (notre) bouteille de champagne♪
C'était un grand succès. Il semblait bien content de cette surprise :)

2ème plan: le jour d'anniversaire

Ce jour-là était aussi le jour de mon rendez-vous chez le dentiste pour enlever mon dent de sagesse. Ce n'était pas fait exprès mais je n'ai pas ou plutôt je ne voulais plus le reporter car j'avais déjà attendu ce jour pendant presque un an!

Bref, j'avais aucune idée dans quel état je serais après le traitement sous l'anesthésie générale car je n'avais jamais eu un traitement de dent sous l'anesthésie totale au Japon. Ils le font jamais! Aussi mon souci était le niveau de douleur de ma bouche après le traitement. Je ne savais pas si je pourrais manger quelque chose ou pas du tout! 

Alors, je ne voulais pas planifier quelque chose entre seulement Ben et moi en pensant la pire situation. Du coup, j'ai demandé à d'autres amis de Ben de nous joindre au restaurant bien sûr sans rien lui dire pour le surprendre encore une fois.

Comme ça, même si je ne pourrais rien manger, Ben pourrait passer un bon temps avec ses amis et la bonne bouffe. 

Au résultat, malgré la douleur sourde, mon état n'était pas très mauvais et j'ai pu bien déguster la bouffe.

Un peu trop même :)
Une bonne bouffe malaysienne/indonésienne que Ben aime bien.
Il semblait bien surpris et content une deuxième fois. 

Je te souhaite une autre bonne année ou plutôt... on la rendra merveilleuse ensemble☆

11.19.2012

La première fois dans ma vie!

Un des symbols ou des choses qu'on pense de l'Angleterre?

Pas de "fish&chips", mais "Afternoon tea"!!!

Je n'ai jamais eu d'occasion de faire l'expérience de ce rituel dans un restaurant ou café alors que j'habite dans ce pays depuis plus de deux ans! 

En plus, il y a quelques semaines, une amie nous a renseignés sur un musée dans la ville où on habite depuis plus d'un an et qu'on ne connaissait pas du tout! En fait, ce musée n'est pas le coeur de notre intérêt mais le café dans ce musée qui apparemment offre un très bon Afternoon tea.

Alors ce samedi, avec 4 amis, on est parti au musée pour manger ;)

C'est un coin assez caché car il n'y a pas beaucoup de gens qui connaissent ce musée, surtout ce café où on peut déguster ce plat de thé-gâteaux seulement avec une réservation en avance de quatre personnes au minimum. 

Dans le café, il y avait plein de vases, plats et théières joliment décorés et colorés.

D'abord, on a tous choisi un type de thé qu'on veut (on pouvait bien sûr choisir du café aussi mais on y était pour suivre le rituel anglais 100%! 

Après environ 10 minites, voilà, un, non deux châteaux de sandwichs, scones et gâteaux! 
Un moment après, on a eu aussi du pain aux raisins, fromage et cannelle.
La joie ne venait pas seulement de nous cinq mais aussi des visiteurs de d'autres tables. 

Mon préféré était le scone aux raisins.

Selon Ben, il n'était pas aussi bon que la dernière fois où il est venu le matin et probablement les scones étaient plus frais.

Néanmoins, c'était bien bon pour moi♡

En discutant, on a bien dégusté ces châteaux mais on n'a pas pu tout finir. La plupart étaient très sucrés et lourds! 

On n'a pas pu en laisser et partir alors on a demandé d'en emballer et ramener à la maison.

Ce geste était considéré mauvais ou impoli dans ce pays auparavant mais aujourd'hui, il peut être accepté si les gens de café ou restaurant sont gentils. 

Hmmm, ce jour-là, on n'avait plus besoin de rien manger!

Si vous venez à Brighton, on vous y amènera! 

11.12.2012

Un été spécial au Japon

L'hiver arrive déjà en Angleterre. Ce sera ma troisième année.

J'étais absente encore une fois depuis le blog sur l'Ethiopie.

Depuis le mois d'août, dès mon retour du Japon, j'ai trouvé un travail qui m'a occupée trop. J'ai dû bosser 6 fois par jour à peu près...

Le travail se calme un peu cette semaine du coup, j'ai un vrai weekend et reponse à mon été au Japon avec trop d'humidité...

10 jours après mon arrivée (retour) au Japon de l'Ethiopie, on a organisé la cérémonie de mariage dans un temple Shinto dans ma ville natale comme on voulait depuis nos fiançailles.
Et une réception officielle l'a suivi dans un hôtel à côté avec un petit groupe d'invités que nous avons des liens très forts, soit professionnel, soit familial, soit personnel.

Ma robe, plutôt meS robeS étaient très très lourdes. Elles sont les moins pertinentes à porter en été au Japon mais je me suis débrouillée.
Maintenant c'est un bon souvenir!

La réception de deux heures était trop rapide de parler avec les invités séparément et de dégûster les plats qui semblaient très très délicieux.

Néanmoins, si les invités ont passé un bon temps pendant la réception, on serait très heureux.
En plus, on ne peut pas cesser de remercier mes parents qui ont fait probablement plus de démarches  pour cette préparation plus que nous!
Quelques amis de Ben et ses parents sont venus jusqu'au Japon pour assister cette série de notre mariage.

Ils sont restés 2-3 jours à Kitakyushu. J'espère qu'ils ont passé un temps fun en visitant ma ville.

Château de Kokura (Il y avait pleins d'activités pour les visiteurs)
Une semaine après, on a organisé une autre fête avec plutôt nos amis à Osaka et ses alentours.
Cette fête était moins formelle mais le temps a passé très vite.

J'étais contente de revoir beaucoup d'amis que j'avais pas vus depuis longtemps!
Pendant notre séjour à Osaka, on n'a pas oublié d'aller à notre restaurant préféré (Kathmandu), la cuisine népalaise. 
Après ces deux semaines de fêtes, nous sommes partis à une sorte de la lune de miel à l'île de Shikoku en moto. Moi, j'étais tout simplement derière Ben.

Tosa où un grand samuraï est né.
Il faisait tellement beau et chaud que c'était un peu fatigant mais c'était très calme et beau d'être toujours entouré de la nature (des montagnes et la mar) avec la cuisine locale de chaque endroit.

BBQ
Sashimi (viande fraîche) de cherveuil, poisson de la rivière guillé et salé, etc...
Le coucher du soleil d'un bateau de Hyogo à l'île de Shodoshima
 
Je me sens vraiment chanceuse d'avoir pu fêter notre mariage deux ou même trois fois avec nos familles et amis de la vie! 

Merci tous d'être venu à nos mariages et avoir passé ces occasions spéciales avec nous!

9.06.2012

Temps en Ethiopie

Pour la première fois depuis le début de ce blog, j'ai rien écrit pendant plus de trois mois...

Pardonnez-moi, je n'avais jamais vécu un temps aussi chargé mais intéressant et valable.

Aujourd'hui, je parlerai un peu du reste de ma vie en Ethiopie depuis le mariage de ma collègue et le voyage au lac de Langano.
Au niveau du travail à l'UNICEF, ce n'était pas facile car je n'ai pas pu recevoir les données qui comptaient beaucoup pour mes tâches.

Néanmoins, j'ai pu laisser quelque chose, y compris la visite sur le terrain dans 3 différentes régions (6 villages) grâce à mes supérieurs et collègues. 

J'ai pas seulement gagné plus d'expérience dans le domaine de l'eau, l'assainissement et l'hygiène mais aussi appris la générosité des Ethiopiens envers une étrangère qui demande de voir les toilettes et la source d'eau à leur maison.

Douche faite à la main
On passait dans la court des villageois sans hésitation...
Une photo avec les dames d'un village (la dame à ma gauche est bien agée mais très mignone avec un grand sourire)
Deux enfants soudanais (au moins d'origine car ils sont plus foncés que les Ethiopiens) dans un village près de la frontière avec le Sudan de Sud.
Les enfants jouant dans la court de l'école dans un après-midi où ils n'ont pas de cours. 
 Les hauteurs du pays se situent aux facilement plus de 2000 mètres d'altitude.
 Les routes semblaient mieux maintenues qu'au Burkina.
Dans une région, les chèvres ont leur propre maison. Dans une autre, les vaches dorment sous le même toit que leur propriétaire.
J'ai fait une présentation de mon travail à la fin de mon stage devant mes supérieurs et collègues.
Le personnel de la section de WASH m'a donné un grand gâteau et une écharpe traditionnelle à la fin. Ca m'a beaucoup touchée.

En suite, grâce à mes colocs et mes amis à Addis, j'ai passé un très bon temps à la capital malgré le travail qui m'occupait à la maison au soir très souvent...

On sortait chaque weekend en plus, allait regarder des matchs du championnat européen dans un bar, resto et club...

On a essayé de l'alcool local dans un resto traditionnel à Addis. 
Avec la dance et musique traditionnelle
En route vers le sommet de la colline où Addis Ababa a commencé 
Enfin, une chose que j'oublie jamais de faire est de déguster la nourriture et les boissons du pays.

En Ethiopie, comme le thé en Angleterre et le thé vert du Japon, les gens boivent du café (les locaux l'appelle "buna") après chaque repas.

Chez moi, il y avait une peinture comme ci-dessous.
Du vin local dans une bouteille de bière (normalement...)
De la viande grillé (Tips) avec de la sauce pimentée et puis du pain ou l'Injéra.
Jus de fruits frais (du haut, mangue, papaye, avocat et encore mangue), DELICIEUX!!!
Une sorte de crêpes que les gens, surtout les musulmans mangent pour leur petit-déjeuner avec du miel.

Il y a deux types, soit une crêpe complète comme celle à gauche, soit un bol de petits morceaux de crêpe comme l'autre.

Les locaux y ajoutent des oeufs brouillés (trop pour moi...)

Je remercie sincèrement le comité japonais de l'UNICEF qui m'a donné cette opportunité très valable et précieuse.

Dans peu de temps, un court article sur mon expérience en Ethiopie sortira sur le site web de ce comité s'il vous intéresse (malheureusement, il sera en japonais).

5.11.2012

Sortie d'Addis

Le weekend dernier, je suis sortie d'Addis pour la première fois!

Je suis allée au lac Langano qui se trouve environ 200km au Sud d'Addis avec les jeunes mariés et nos amis pour deux jours.

En fait, jusqu'au matin du jour de départ, on savait pas avec quelle voiture et à quelle heure on partirait...

C'est ça, l'Afrique! lol

200km ne dit pas qu'on arrive à la destination dans deux heures...

Alors que la condition de la route de cette direction est relativement bonne, les chauffeurs dans la route ne sont pas bons....En plus, il y a beaucoup de bétail (ânes, vaches, moutons, etc.) qui croise la route sans attention.
Si tu touches le bétail en voiture par erreur, le propriétaire de ce détail te demandera pas seulement le coût du bétail mais aussi le coût du future que ce bétail pourrait lui porter.

Heureusement, notre chauffeur, mon coloc était très bon donc on a pu voyager sans problème.

Signe en Amharique
Le paysage hors de la capitale semble bien ressemblant au celui du Burkina
Poteau électrique fait avec un arbre soutenu par un autre...
Maintenant c'est la fin de la maison sèche donc il y a peu de végétation.
Les choses que je n'ai jamais vues au Burkina...

Dans les petites villes en passage, j'ai beaucoup vu ce type de transport (avec trois roues) qu'on voit souvent en Asie.
Arbres avec une forme unique
Femmes qui utilisent la parapluie sous le soleil en ville comme Addis et aussi au milieu rural.
Le lac Langano semble bien sale avec la couleur d'eau bien brune.

Mais c'est seulement à cause du chimie de l'eau (magnésium)
En fait, c'est le seul lac où tu peux nager sans risque de Bilharzoise qui te rend aveugle.

L'Ethiopie est un pays enclavé comme le Burkina.

Donc les lacs comme celui-ci sont la destination de vacances même parmi les nationaux (riches).
Moi, je n'ai pas nagé dedans mais mes amis, oui.

On s'est bien amusés à la plage aussi.
Le lieu du lac est au terrain bas avec la température d'environ 30 degrés.

Donc, la bière était très bonne ;) même si je n'en bois pas très souvent.

La bière le plus bue (probablement) en Ethiopie: St. George Beer
Heureusement, c'était le jour (ou la nuit) où la lune était le plus proche de la Terre.
Alors, on a bien profité de sa lumière dans la nuit.
C'était un weekend très relaxant.
Au tour de ce lac, il y a beaucoup d'animaux sauvages dans une réserve à côté.

On n'est resté seulement près du lac donc on n'a vu que quelques oiseaux très colorés mais ils étaient très beaux.
En route de retour à Addis, on a rencontré quelques averses.
Mais on a bien acheté les légumes de bon prix dans un village en route.

On y a vu aussi Le messager sagittaire.
La prochaine fois, j'aimerais bien rester pour 2−3 nuits et faire hiking dans la réserve.